Bolognese Sauße

Ca. 100 g Mett/Person
1 kl. Dose Tomatenmark
1 Brühwürfel
Paprikapulver
Pfeffer
etwas Zwiebelsaft
Salz, wenn das Mett ungesalzen ist
10 Blätter Basilikum
10-20 Blätter Oregano (je nach Größe)
1 Blatt Liebstöckel
(die Blätter klein hacken)
1 Spritzer süßen Ketchup, oder eine Prise Zucker
wenn man das mag, wird die Sauße mit einem Schuss Rotwein fruchtiger

Mett  anbraten (mit Gabel in heißem Fett zerdrücken)
Tomatenmark hinzugeben, evtl. noch etwas aus der Tube dazu wenn es dünn ist.
den Brühwürfel einbröseln. 
Gewürzpulver und Zwiebelsaft hinzugeben,

Wenn die Nudeln fertig sind, die Soße hinzugeben und die Blätter darüber streuen.